酒店拖欠工资该怎样处理

法律分析：
（1）与酒店协商是解决工资拖欠问题的第一步，明确表达支付诉求并确定时间，协商记录是重要证据，能证明双方就工资事宜有过沟通。
（2）协商不成向劳动监察部门投诉，这是借助行政力量解决问题。劳动监察部门可依法调查酒店，责令其支付工资。准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料，能有力证明劳动关系和工资数额。
（3）申请劳动仲裁是进一步的维权途径，向指定仲裁委提交申请，仲裁委审理后作出裁决。若对结果不服，在规定时间内向法院起诉，可获得司法层面的最终裁决。

提醒：
维权要及时收集留存证据，不同案情解决方案有别，建议咨询分析。
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（一）与酒店沟通协商，提出支付拖欠工资的要求并确定支付时间，同时保留好相关协商记录。

（二）协商无果，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料。

（三）申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或酒店所在地的劳动仲裁委提交仲裁申请，仲裁委受理后会开庭审理并作出裁决。若对仲裁结果不服，自收到仲裁裁决书之日起十五日内可向法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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遇到酒店拖欠工资，可按以下方法解决：
先和酒店协商，要求支付工资并确定支付时间，保留好协商记录。

协商无果，向劳动监察部门投诉。投诉时带上劳动合同、工资条等能证明工作和工资情况的材料，他们会调查并责令酒店支付。

也能申请劳动仲裁，向相关仲裁委提交申请，仲裁委受理后会审理裁决。若不服裁决，15天内可向法院起诉。维权要及时收集留存证据。
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结论：
酒店拖欠工资，可先与酒店协商，协商不成向劳动监察部门投诉，也可申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉，维权要及时收集留存证据。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，酒店拖欠工资属于违法行为。劳动者先与酒店协商，明确支付要求和时间并保留记录，这是友好解决问题的第一步。若协商无果，劳动监察部门有职责对酒店进行调查并责令支付工资，投诉时准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料能更有效维权。申请劳动仲裁则是进一步的法律途径，向相关劳动仲裁委提交申请后，仲裁委将进行审理裁决。若对仲裁结果不满，还能在规定时间内向法院起诉。通过这些合法途径维权，及时收集和留存证据是关键，它能有力支撑劳动者的诉求。如果大家在遇到酒店拖欠工资等劳动纠纷问题时，对具体操作还有疑问，可随时向我或专业法律人士咨询。
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酒店拖欠工资可采取多途径维权。与酒店协商是首选方式，明确提出支付要求并确定支付时间，同时保留好协商记录，这能为后面维权提供依据。
若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权力对酒店展开调查，责令其支付工资。投诉前需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料。
还能申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或酒店所在地的劳动仲裁委提交仲裁申请，仲裁委受理后会开庭审理并作出裁决。若对仲裁结果不满，自收到仲裁裁决书之日起十五日内可向法院提起诉讼。
维权过程中及时收集和留存证据至关重要，如协商记录、合同等，以更好维护自身权益。